Eine plattdeutsche online-Zeitschrift

Tag archive

Essen

image_pdfimage_print
Essen & Trinken

Schlodderkappes ut’n Ruhrpott

Hart Arbeid, sühnig Mahltied – bi de Kumpels un Stahlarbeiders in’t Reveer keem up den Disk, wat de klene Tuun achter’n Huus hergeev. „Schlodderkappes“ is ok bekennt as „börgerlik Spitzkohl“ un wurr faken un geern serveert, an leevsten mit een frisk Braadwurst, de sowat 8 Minüten rund umto in een Panne mit Öölje braden wurr.… Keep Reading

Essen & Trinken

Un wo hen mit de veelen Eier?

                            Falsch Haas   Bigaven:   För veer Portschonen   För den Braa:                                                                               För de Sooß: 3 Eier (Grött M)                                                                                1/8 Liter Fleeßknatt 1 grotte Ziepel                                                                                    1/8 Liter Rohm 600 g Mett                                                            … Keep Reading

Go to Top